El departamento Colonia cuenta con ricas tierras y establecimientos que pueden ser visitados para pasar un día de campo y degustar exquisiteces. En esta zona regada por generosos ríos y arroyos también se pueden hacer caminatas y cabalgatas.

El turismo rural abarca distintas localidades sobre los corredores de las rutas Nº 1 y 21, y cada sitio tiene su particularidad y encanto. Uno de los principales atractivos lo ofrece el parque presidencial Anchorena y sus más de 11 mil hectáreas que albergan a más de 150 especies de flora, donde además pasean ciervos axis, nutrias, carpinchos, jabalíes y zorros.

Y para quedarse a descansar y disfrutar de la naturaleza hay varias alternativas. En Cufré está establecida la estancia Don Miguel, que parece un solar para el relax.

Allí el turista encontrará atención personalizada y se regocijará con las bondades naturales del lugar, además de deleitarse con comidas caseras y distintos paseos por el campo.

Hotel de campo

En Colonia Valdense el establecimiento La Vigna también espera a los visitantes para sorprenderlos con su magia. Aquí funcionó una bodega perteneciente a una familia piamontesa que los actuales dueños, un joven matrimonio argentino que desembarcó en Uruguay para desarrollar un proyecto de vida común, lo recicló para convertirlo en hotel de campo.

Es un refugio en la zona rural donde se combinan las artes con el agro. En la antigua cocina se elaboran platos agrogourmet con carnes de animales criados en la granja y productos cultivados en la huerta orgánica o surgidos de árboles o frutales.

Otros establecimientos

En la zona de San Pedro, sobre la ruta 21, también se pueden visitar otros tantos establecimientos rurales como Los Tres Botones, donde el lugar invita a paseos a caballo o en carruajes, hacer caminatas por el arroyo y, por su puesto, no privarse de un buen almuerzo de campo y de una merienda casera donde abundan quesos y dulces artesanales.

En la misma jurisdicción se encuentra el establecimiento Celina, un apacible lugar donde la buena atención y el servicio gastronómico hacen aún más placentera la estadía, y el Museo Tourn, donde abundan las herramientas agropecuarias y de taller, además de curiosidades para interesar a los visitantes.

Y para los amantes de la vegetación, en Piedras de los Indios, a sólo cinco minutos de Colonia del Sacramento, por la ruta 21, está el vivero-quinta Yatay, donde se pueden hacer visitas guiadas por un minijardín, parque de añosos árboles y arbustos, especies nativas, verduras y frutas de estación.

Fuente: lacapital.com.ar