Presentación De Asociación Del Queso Artesanal
La Intendencia de Colonia informa e invita a la presentación de la publicación realizada por el Ing. Agr. Walter Gugelmeier sobre las diversas actividades realizadas y el análisis de la información generada por la articulación de la mesa del Queso.
La misma se llevará a cabo en la Fiesta del Queso de Ecilda Paullier, el sábado 19 del corriente a la hora 20:00.
Esta publicación se realizó en un tiraje de 1.000 ejemplares para distribución gratuita (con el auspicio de 26 instituciones y empresas), teniendo como meta principal su utilización como material de consulta en las escuelas rurales, liceos y escuelas técnicas agrarias de los 4 departamentos y la difusión de las características del sector.