Tenemos mucho agrado en poner en conocimiento de todos que ECOLAT URUGUAY SA ha firmado con la Escuela de Lechería de Nueva Helvecia un convenio que nos permite trabajar en forma conjunta con el objetivo principal de facilitar y potenciar el crecimiento de nuestros funcionarios y fortalecer las relaciones de cooperación e intercambio entre ambas organizaciones mediante acciones de responsabilidad social que beneficien directa o indirectamente a la comunidad de Nueva Helvecia.

La empresa ha sido pionera en la generación de dicha propuesta, no existiendo en el país un convenio con características similares.

El acuerdo establece varias instancias de desarrollo para los involucrados:

• Desarrollo de un programa de actividades de capacitación que potencien habilidades específicas de la industria láctea para operarios no-técnicos, procurando que nuestros funcionarios logren ampliar y certificar por la Escuela de Lechería conocimientos que poseen por su experiencia, ya sea a nivel básico (tratamiento de la materia prima) o específico (tratamiento de la materia prima en los distintos procesos de elaboraciones).
• Coordinación de pasantías para que estudiantes de la Escuela puedan profundizar en aspectos prácticos de su oficio colaborando en la mejora de la calidad de su formación.
• Generación y participación activa en proyectos de investigación y desarrollo que beneficien a Ecolat, a la Escuela de Lechería y a la Comunidad de Nueva Helvecia.
• Toda actividad o evento que nos vinculen y generen aportes y fortalezas no solo a nuestra empresa y a UTU sino también a la comunidad de la cual formamos parte, priorizando acciones de responsabilidad social en Nueva Helvecia.

En esta primera instancia daremos inicio a la primera actividad de capacitación en instalaciones de la propia Escuela: “Curso de Lechería Básico para Operarios no-técnicos” cuyos objetivos principales son:

• Brindar conocimientos básicos relacionados a la leche, su composición y propiedades,
• Establecer la importancia de la limpieza y sanitización en la Planta,
• Pautas para optimizar la calidad en las líneas de producción,
• Trabajar en la motivación de los participantes para la ejecución de una tarea responsable.
• La duración total de la actividad será de 18 horas en total. Se llevara a cabo martes y jueves de 17:30 a 20:30 horas en instalaciones de la Escuela de Lechería.

Inicio: jueves 31 de marzo – Finalización martes 19 de abril.

A continuación informamos la lista de los 20 primeros funcionarios que formaran parte del inicio de las actividades señaladas, con todo lo que ello representa para todos.

MARRERO, Silvio - CASTILLO, Milton - GUERRERO, Leonardo - MULLER, Fernando - LEMES, Álvaro - MANZOLIDO, D. Edgardo - OESCH, Bruno - MORALES, Darío Fabián - CELLENTANO, Cristian - ORTIZ, Carlos - TORLACOFF, Enrique - HERNANDEZ, Carlos - SUAREZ, Jorge - LEMES, José - RAMOS KEEL Marisa - SANTUCHO CRUZ Wilderbran - FERREIRA PELAEZ Maria Virginia - CASTRO, Álvaro - RIVERO, Luis - CASTILLO, Miguel

A todos ellos, el deseo que puedan aprovechar al máximo esta oportunidad, descontando el apoyo, la colaboración y participación de todos los funcionarios de la empresa, lo que mucho agradecemos desde ya, para que este proyecto se lleve a cabo en beneficios de todos.